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autor Cristina Crispa
31/07/2019 21:27:08 - Atualizado em 31/07/2019 21:27:08 cadastre sua notícia/anúncio grátis

Informações Cotações e Análises

Preço do leite UHT sobe depois de 8 semanas em queda

Segundo o Cepea, o preço do queijo muçarela registrou leve queda, em ritmo abaixo das semanas anteriores.

Os valores do leite UHT registraram alta nos últimos dias, após oito semanas consecutivas de baixas. De acordo com dados do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea/Esalq/USP), de 22 a 26 de julho, o preço médio do leite longa vida subiu 1,49%, fechando a R$ 2,3660/litro.

Já o preço do queijo muçarela registrou leve queda no período, mas em menor intensidade do que nas semanas anteriores. A média foi de R$ 17,5560/kg, recuo de apenas 0,09%.

Segundo colaboradores do Cepea, as negociações começaram a melhorar nos últimos dias, devido ao fim das férias escolares. Quanto aos estoques, permanecem baixos em alguns laticínios por conta da diminuição da produção.

FONTE: REDAÇÃO GLOBO RURAL.


TAGS preço , Leite , uht , aumento , Mercado


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